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Non, l'appli n'est pas encore prête... mais nous avons franchi la première étape, en fixant les écrans et les principes de navigation. Et maintenant, le graphisme !

Par Eric Lecluyse



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  • Appli mobile : on avance avec vous !

    ©
  • Chez Bakasable, le 22 septembre 2016.
    Chez Bakasable, le 22 septembre 2016.
    © Eric Lecluyse / The Place to Bio

Pour mieux digérer la rentrée, on vous propose quelques rendez-vous gourmands et engagés. Au menu : du « biolocal », des cantines rebelles et des bons plans restos...

Par Eric Lecluyse



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  • L'affiche de la 6e campagne nationale  “Manger bio et local, c’est l’idéal”, de la Fnab.
    L'affiche de la 6e campagne nationale “Manger bio et local, c’est l’idéal”, de la Fnab.
    © DR

C'était, paraît-il, la crème de la crème : le service de livraison Take Eat Easy a pourtant mis la clé sous la porte cet été. Sans un mot d'excuse pour les restaurateurs et les coursiers qui ne toucheront rien pour les repas livrés en juillet. Dur à avaler...

Par Eric Lecluyse



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  • Capture d'écran.
    Capture d'écran.
    © DR

Cette trentenaire de Briançon bien dans ses montagnes vient de remporter l'élection de Miss Bio 2016. Entretien.

Par Emmanuelle Loiseau



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  • Aurélie Bonnerave, la Miss Bio 2016.
    Aurélie Bonnerave, la Miss Bio 2016.
    © Aurélie Bonnerave
  • Miss Bio 2016 : Aurélie, la green Heidi

    © Aurélie Bonnerave

Le concours européen Olivier Roellinger sensibilise les cuisiniers à la pêche durable, en les incitant à se tourner vers des espèces qui ne sont pas surexploitées. Un jeune chef du restaurant finistérien La Butte remporte la mise avec ses recettes de tacaud.

Par Eric Lecluyse



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  • Olivier Roellinger et les lauréats. Emmanuel Charles, du restaurant La Butte (à Plouider, Finistère) est le 2e en partant de la gauche.
    Olivier Roellinger et les lauréats. Emmanuel Charles, du restaurant La Butte (à Plouider, Finistère) est le 2e en partant de la gauche.
    © DR

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