Le guide des restaurants bio et engagés

- indépendant - fiable - gourmand -

Connexion

Avec le soutien de

Enercoop, au cœur de la transition énergétique Moulin des Moines, pionnier de la bio en France Biocoop Restauration, pour une restauration bio, locale et équitable
+ d'infos

Vous nous la réclamez, nous allons la lancer avec vous : l'appli mobile The Place to Bio sortira dans quelques mois... si nous parvenons à la financer sur KissKissBankBank. C'est le moment de nous soutenir !

Par Eric Lecluyse



Lire la suite

  • Envie d'une appli mobile pour les restos bio ?

    ©

Dans cet ouvrage, Anne Ghesquière, fondatrice de FemininBio.com, dévoile ses joyeuses recettes de vie, entre saine alimentation, jeûne et méditation. Entretien.

Par Eric Lecluyse



Lire la suite

  • Happy Détox pour corps et âmes

    © DR
  • Anne Ghesquière.
    Anne Ghesquière.
    © Matyas Le Brun

Ils sont encore beaucoup trop rares, les restos certifiés bio. Et les clients ne s'y retrouvent décidément pas entre les établissements qui sont un peu, beaucoup, passionnément bio... A l'heure où l'INAO examine la pertinence du système actuel, voici 5 pistes que nous proposons pour booster enfin le bio dans les restos !

Par Eric Lecluyse



Lire la suite

  • Restos bio : changez tout !

    © Eric Lecluyse / The Place to Bio

Avec ce programme inédit, le WWF et le MSC veulent accompagner les pêcheries de Méditerranée vers des pratiques plus durables. Ils appellent tous les acteurs du secteur à les rejoindre.

Par Eric Lecluyse



Lire la suite

  • « Medfish » : pour une autre pêche en Méditerranée

    © Medfish

Le vignoble champenois ne se met que très timidement au bio. Heureusement, quelques domaines montrent la voie...

Par Eric Lecluyse



Lire la suite

  • Champagne : ces vignerons bio qu'il vous faut !

    © Un Vélo pour la planète

Recevez l'actualité

des restaurants engagés

Avec le soutien de

Enercoop, au cœur de la transition énergétique Moulin des Moines, pionnier de la bio en France Biocoop Restauration, pour une restauration bio, locale et équitable
+ d'infos