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Adresse Gard > Nîmes

- Barns -

BistronoNimes

Le petit frère du Farmers : un bar à viande et fromage racé.

Par Guillaume Guitton


CATÉGORIE Restaurant


PRIX 16 à 30 €

Plat du jour : 14€ Entrée + plat du jour : 15€ Plat du jour + dessert : 16,50€ Brunches des dimanches : 24,90€


ADRESSE 9, place d'Assas 30900 Nîmes

CONTACT 04 48 68 07 79

04 48 68 07 79

Facebook @barns30


HORAIRES du mardi au samedi 11h55 - 14h30 20h - 22h30 brunches du dimanche (attention pas tous les dimanches) 11h30 à 14h


Burgers au menu
Kids friendly
Terrasse
  • Barns

    © Barns
  • Barns

    © Barns
  • Barns

    © Barns
  • Barns

    © Barns
  • Barns

    © Barns
  • Barns

    © Barns
  • Barns

    © Barns

Vous connaissiez les bars à vin, les bars à tapas, bar à fruits...hé bien, en plein coeur de Nimes, à deux pas des jardins de la Fontaine, de la maison Carrée, découvrez Barns, bar à viande et à fromage. 100% bio comme son grand frère le Farmers, certifié par EcoCert, Barns s'en différencie par sa carte plus animale : au menu, burgers, belles pièces de viande (qui vient entre autre de chez Alazard et Roux), charcuterie, plateaux de fromages. Si le tout s'accompagne de légumes bien travaillés, et que le chef est attentif aux régimes végétariens (un plat végétarien est proposé chaque jour, surnommé "l'intrus"), pour jouir du Barns jusqu'à la moelle, mieux vaut apprécier la viande. Côté fromage, les amateurs ont l'embarras du choix : Pélardon du Gard (garanti local !), St Félicien, St Marcellin, St Nectaire, Tomme de Savoie, Comté...Et pour accompagner tout ça, vins bio et quelques vins nature. Les desserts aussi valent le détour.

Le restaurant joue la carte bistro, avec sa longue banquette molletonnée et ses petites tables, le tout dans une ambiance qu'on pourrait qualifier de rustico moderne : les références à la chasse (trophée, besace qui pend, tableaux représentant des scènes de chasse) se mêlent à une des tons prunes et gris modernes, la vaisselle est léchée, et des caisses de pommes reconverties en étagères ornent les murs...le décor chiné vaut le détour !

Dehors, c'est chouette aussi avec une grande terrasse d'une trentaine de couverts, sur la jolie place d'Assas. A découvrir vite !


Publié le : 20/03/2018 à 13h21
Dernière mise à jour le : 20/03/2018 à 13h21

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