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Adresse Gironde > Bordeaux

- Magasin Général -

La Garonne à la coule

Les Bordelais le savent bien : pour un bio moment de détente, on file dans le quartier Darwin et on se pose au Magasin général.

Par Eric Lecluyse


CATÉGORIE Restaurant / Restauration rapide / Salon de thé / Café


PRIX 16 à 30 €

Menu déjeuner en semaine : plat à 10 €, entrée+plat ou plat+dessert à 14 €, entrée+ plat+ dessert à 17€. A la carte : entrée à partir de 5 €, plat à partir de 13 €, dessert à partir de 5 €. 24 € le brunch (12€ pour les enfants).


ADRESSE Darwin Caserne Niel 8, quai des Queyries 33100 Bordeaux

CONTACT 05 56 77 88 35

contact@magasingeneral.camp

magasingeneral.camp

Facebook Magasin général


HORAIRES Lundi : 8h-18h. Mardi : 8h30-19h30. Du mercredi au vendredi : 8h30 à minuit. Samedi : 9h30 à minuit. Dimanche : 9h30-18h00. Services le midi de 12h à 14h15 et le soir de 19h à 22h.


Menu enfants
Terrasse
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Wifi
Espace épicerie
Privatisable
Vente à emporter
Animaux acceptés
Kids friendly
Bébé friendly
Burgers au menu
Brunch le dimanche

24 € (12€ pour les enfants).

  • Au Magasin général, caserne Niel, à Bordeaux.
    Au Magasin général, caserne Niel, à Bordeaux.
    © Magasin général / DR
  • Au Magasin général, caserne Niel, à Bordeaux.
    Au Magasin général, caserne Niel, à Bordeaux.
    © Magasin général/DR
  • Au Magasin général, caserne Niel, à Bordeaux.
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    © Magasin général/ DR
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    Au Magasin général, caserne Niel, à Bordeaux.
    © Magasin général/DR
  • Au Magasin général, caserne Niel, à Bordeaux.
    Au Magasin général, caserne Niel, à Bordeaux.
    © Magasin général/ DR

C'est THE Place to Bio à Bordeaux : sur la rive droite de la Garonne, dans un hangar de l'ex-caserne Niel, Magasin général est la cantine du quartier Darwin, un vaste projet en mouvement qui mêle coworking, écologie, arts et sports urbains.

Ce spot accueille d'ailleurs le festival Darwin Ocean Climax, où artistes et personnalités « se mouillent pour le climat, les océans et de meilleurs conditions de vie pour tous sur cette planète ».

Épicerie, "Bakery" et "Café Shop" en prime

Lancé par Philippe Lassalle Saint-Jean, DG de Meneau (sirops et jus de fruits bio), Magasin général est très couru le week-end pour son brunch (mieux vaut réserver), mais aussi en semaine.

Dans le grand réfectoire, on déguste une cuisine plutôt classique concoctée maison à partir de produits frais : plat du jour (tel ce filet de merlu et gratin de courgettes ou ce poulet au sauterne), pizza, salade Caesar, burger, desserts variés (crumble, tarte au citron meringuée, riz au lait...).

Et c'est très très bio : l'établissement est certifié « cas 2 » (« plats et menus bio ») et revendique plus de 90 % de produits bio.

Les clients peuvent aussi faire leur marché dans l'épicerie bio qui jouxte le réfectoire ou s'offrir une pause douceur à la Marie's Bakery.

A moins qu'ils aient envie d'un café (torréfié sur place) ou d'un thé bio au Café Shop, avant de se vautrer dans un canapé de récup'.

Et l'aventure ne fait que commencer : l'écosystème Darwin pourrait accueillir dès 2018 « Les Magasins généreux », soit une auberge de jeunesse, un restaurant « rooftop » avec une vue sur la Garonne, un lieu d'exposition, des ateliers de fabrication, un campus étudiant...

Petit Darwin deviendra grand !

Publié le : 20/03/2015 à 12h38
Dernière mise à jour le : 23/09/2016 à 16h59

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