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Adresse Loire-Atlantique > Nantes

- Les Bien-Aimés -

Des mots et des mets

A Nantes, on peut partager son amour de la littérature autour d'un verre ou d'un plat locavore.

Par Emmanuelle Loiseau


CATÉGORIE Café / Restauration rapide / Salon de thé


PRIX Moins de 15 €

Plats entre 4,50 € et 11 €. Dessert autour de 4,50 €. Gourmandises autour de 2 €. Accompagnements à l'apéritif entre 3 € et 11 €.


ADRESSE 2, rue de la Paix 44000 Nantes

CONTACT 02 85 37 36 01

librairielesbienaimes@gmail.com

www.les-bien-aimes.fr

Facebook Librairie café Les bien-aimés


HORAIRES Du mardi au jeudi de 10h à 20h30. Vendredi et samedi de 10h à 22h. Pas de déjeuner le samedi.


Animaux acceptés
Privatisable
Terrasse

14 places.

Vente à emporter

Contenants en carton recyclable.

Wifi
  • Géraldine Schiano de Colella (à g.) et Cécile Menanteau
    Géraldine Schiano de Colella (à g.) et Cécile Menanteau
    © Emmanuelle Loiseau/The Place to Bio
  • Les Bien-Aimés

    © Emmanuelle Loiseau/The Place to Bio
  • Spritz au prosecco bio
    Spritz au prosecco bio
    © Les Bien-Aimés
  • Taboulé et mousse de betterave
    Taboulé et mousse de betterave
    © Les Bien-Aimés
  • Les gourmandises
    Les gourmandises
    © Emmanuelle Loiseau/The Place to Bio
  • Les Bien-Aimés

    © Les Bien-Aimés
  • Salon au 1er étage
    Salon au 1er étage
    © Emmanuelle Loiseau/The Place to Bio
  • Espace littérature de jeunesse
    Espace littérature de jeunesse
    © Emmanuelle Loiseau/The Place to Bio
  • Beaux-arts et cinéma
    Beaux-arts et cinéma
    © Emmanuelle Loiseau/The Place to Bio

Géraldine Schiano de Colella et Cécile Menanteau ont réfléchi pendant cinq ans avant d'ouvrir Les Bien-Aimés. Les deux amies travaillaient au cinéma Katorza quand elles se sont rencontrées. "Nous souhaitions créer un lieu de proximité et de partage autour de nos passions, le cinéma, la littérature et la restauration locavore", précise Cécile Menanteau.

Cultures

Ouverte en octobre 2013, la librairie Les Bien-Aimés propose une "sélection volontairement subjective" de livres et DVD qui se découvre en parcourant le rez-de-chaussée. Côté restauration, les deux amies font appel au talent de Céline Merlet, qui les livre : cette ancienne du cinéma Katorza (elle aussi) a développé une activité de traiteur sucré et salé, Ginger's Delices, à partir de produits frais et locaux. De nombreux desserts, dont le fameux gâteau nantais, sont sans gluten. L'atelier Méli-Mélo, dont le projet de réinsertion a séduit Cécile et Géraldine, livre également des plats et gourmandises cuisinés maison, à base de produits locaux, souvent végétaliens et en partie bio. Au déjeuner, on peut choisir entre trois plats salés et deux sucrés.

Horaires décalés

Les propositions évoluent au fil de la journée : on vient ici pour un café Guiducci, un déjeuner locavore ou un "tea time" gourmand. Le soir, à l'heure de l'apéro, le spritz maison ou le vin bio de La Contre-Etiquette s'accordent avec une planche de fromages (4 € à 9,90 €), des rillettes de poissons (5 € à 9,50 €) et autres "pistounades" (5 € à 11 €).

Les horaires de fermeture, décalés (20h30 et 22h en fin de semaine), permettent de venir choisir un compagnon de chevet ou un cadeau de dernière minute. C'est aussi le moment des soirées événement, autant d'occasions de belles rencontres avec des auteurs...

Publié le : 09/07/2015 à 13h58
Dernière mise à jour le : 14/07/2015 à 10h22

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LOCAVORE, J'ADORE
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Produits majoritairement locaux

OFFRE VEGE
OFFRE VÉGÉ

100% végétarien

Sauf les rillettes de poisson.

Plat végétalien certains jours

SANS GLUTEN
SANS GLUTEN

Des plats sans gluten

Peuvent contenir des traces.

SANS LACTOSE
SANS LACTOSE

Plat sans lactose certains jours

CUISINE MAISON
CUISINÉ MAISON

Peu ou pas de plats cuisinés maison

Les nantais Ginger's Delices et l'atelier Méli-Mélo cuisinent et livrent Les Bien-Aimés.

LES +
LES +

Boissons bio

Thé glacé bio à la menthe (3 €), Zudraisin de Laurent Herlin (4,10 €), limonade (2,40 €), les boissons de l'hiver (3 €), bière blonde de la brasserie du Bouffay (2,50 €).

Consommation d’eau

Mousseurs.

Consommation d’énergie

Lampes basse consommation.

Gestion des déchets

Tri sélectif.

Produits d’entretien écologiques

Vins bio

Choisis avec le caviste Renaud Combes de La Contre-Etiquette. Verre entre 3,20 € et 4,60 €.

Doggy bag

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